Самая вкусная и простая лазанья: пошаговый рецепт

Итальянская кухня - это просто и обалденно вкусно.

Прочтите и сохраните на свой страничке в соцсетях
https://medaboutme.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/recepty/lazanya_s_myasom_ovoshchami_klassicheskiy_retsept_sousa_beshamel/?fbclid=IwAR02PNrtZAagxgr2i00C9PnNPHVdtlpqJAmeDg5Gocw_BjjgsibQ999aqb8

Самые вкусные и простые котлеты: пошаговый рецепт

Занимательная улинарная история + рецепты
Обалденные домашние котлеты

Прочтите и сохраните на своей страничке в соцсетях

https://medaboutme.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/pitanie_i_diety/istoriya_i_retsepty_vkusnykh_kotlet_iz_farsha/

Право на жизнь: особенные дети и их родители

3 декабря, в Международный день инвалидов во многих городах нашей страны прошли митинги и пикеты с требованием увеличить нищенскую подачку ЛОУ хотя бы до размера МРОТ.
Родители детей инвалидов не должны жить вместе со своими детьми за чертой бедности. И не должны стоять м подтянутой рукой.
Моя скромная лепта в общее дело - эта статья.

[Ниже МРОТ]3 декабря 2018 года, как происходит на протяжении уже четверти века, на нашей планете будут проводить Международный день инвалидов. Традиционно в этот день принято говорить о том, как живут взрослые и дети с ограниченными возможностями здоровья, об их достижениях, о больших и маленьких победах над собой, о спортивных рекордах и о тех позитивных изменениях, которые происходят в отношении к ним общества и государства. Не омрачая ничьей радости, хотелось бы в этот день поговорить о проблемах данной категории граждан.
Особенный ребенок и общество
Дети с ДЦП, генетическими нарушениями, онкопатологиями и другими тяжелыми заболеваниями, которым даже при надлежащих медицинской помощи, уходе родных и заботе государства, не всегда суждено стать взрослыми, являются, пожалуй, самой обездоленной категорией из всех лиц с ограниченными возможностями. Навсегда обездвиженные, иногда лишенные жестокой природой или чьей-то непоправимой ошибкой возможности говорить, видеть, слышать и т. д., они тоже обладают правом на жизнь.
Отношение к особенному ребенку и его родителям — это один из самых точных показателей духовной зрелости общества. Именно в нем воплощаются доброта, терпимость, способность к состраданию и другие ценности
В России отношение к семьям, в которых есть особенные мальчики и девочки меняется к лучшему. Кроме специальных медицинских учреждений и оздоровительных программ, существуют пенсии, пособия, выплаты, бесплатное обеспечение некоторыми средствами технической реабилитации, инклюзивное обучение, мероприятия по организации доступной среды и т. д. и т. п. Однако есть явные просчеты и дефекты.
Законодательно оформленные благие намерения подчас остаются таковыми лишь на бумаге. Под лубочными картинками, которые рисуют СМИ, порой прячется духовная нищета рядовых обывателей. Отчетами о проведенных мероприятиях нередко прикрывают цинизм недобросовестные чиновники. Прорехи в законодательных актах, призванных защищать интересы обездоленных, иногда порождают экономические преступления.
Самый, пожалуй, показательный пример единства и борьбы противоречий — сбор средств на операции, лечение или реабилитацию малышей с различными заболеваниями и пороками развития, которые периодически ведут на разных телевизионных каналах. С одной стороны — социум объединяется под знаменами милосердия. С другой — страховая медицина не справляется со своими задачами, юные граждане не получают бесплатно (либо получают, но не в полной мере) необходимое лечение, специальное оборудование, лекарственные препараты и пр.
В горькую насмешку превращается забота о доступной среде, когда возводят пандусы, но забывают отремонтировать тротуары, а потому человек в инвалидной коляске не может передвигаться по улицам. Законом не предусмотрено финансирование строительства или монтажа готового пандуса для конкретного нуждающегося, живущего, как это часто бывает в провинции, в частном доме, из-за чего он остается отрезанным от мира.
Многие учреждения, в том числе социально значимые, до сих пор остаются недоступными, так как непреодолимой преградой между ними и теми, кто имеют серьезные проблемы со стороны опорно-двигательной системы, встают лестничные ступеньки и пролеты. И, вроде, закон соблюден: у входа есть специальный звонок. Вот только он не всегда оказывается действующим. Да, и пока чиновник зимой услышит звуковой сигнал, закончит неотложные дела, оденется, спустится по лестнице к страждущем, последний может просто замерзнуть на пороге учреждения.
Вот еще одна иллюстрация того, как благие идеи на уровне государства превращаются в жалкий фарс на местах: провинциальный городок, коих множество по стране, обзавелся, в рамках замечательной целевой социальной программы, современным спортивным комплексом; на его дверях объявление: «С колясками вход воспрещен».
Особые дети: льготы и выплаты
С апреля 2018 году в Российской Федерации ребенку-инвалиду 1 группы положена базовая социальная пенсия в размере 13340 рублей в месяц, что немного больше установленного минимального размера оплаты труда (МРОТ), который, как известно, с мая текущего года составляет 11163 рубля.
Недовольным размером пенсии, как правило, объясняют, что «на всех не хватает». Мол, слишком много «нахлебников».
Согласно официальной статистике Росстата, количество нетрудоспособных (из-за болезни, травмы и т. д.) от общего числа населения составляет 8,2% (12,1 млн человек), причем 1 группа оформлена у чуть более 12% из них (1,47 млн человек).
Можно было бы, конечно, приводить для сравнения беднейшие страны Центральной Африки, где здоровые дети до сих пор умирают от голода. Но есть иной уровень: относительно благополучные государства Западной Европы, США, Канада, Австралия и некоторые другие, в которых берегут духовные ценности, проповедуя доброту и толерантность не только на бумаге, и действительно заботятся о том, чтобы особенные люди и их близкие могли не просто выживать из последних сил, а жить достойно.
Итак, для сравнения, в Израиле инвалидами официально признано около четверти от общего количества граждан. Причем 40% из них имеют тяжелую степень нетрудоспособности. При этом минимальная пенсия составляет 2 тысячи шекелей, а это (согласно существующему курсу валют) — более 35 тысяч рублей.
В России многое привыкли списывать на финансовые трудности, в силу исторических обстоятельств.
В Германии, которая также была экономически истощена войнами в прошлом столетии, те, кто не могут работать по медицинским показаниям (либо могут, но не более 3 часов в день), имеют минимальную денежную поддержку в размере около 9 тысячи евро в год. Если речь о ребенке, вне зависимости от уровня нетрудоспособности, максимально возможное по величине пособие полагается ему до 27 лет.
Родители: ниже МРОТ
Если в российской семье есть ребенок со значительными нарушениями здоровья, как это бывает при тяжелых формах детского церебрального паралича, слепоте, серьезных генетических нарушениях, некоторых обменных патологиях, врожденных и приобретенных пороках сердца, травмах и пр., жизнь всех членов «ячейки общества» значительно отличается от нормы.
Один из родителей, как правило, не работает, осуществляя уход. При этом у него не бывает выходных и отпуска, фактически — он трудится 24 часа в сутки 365 дней в году. Существует еще одно отклонение от нормы для подобных семей: они, зачастую, неполные. Очень часто одинокими остаются мамы. Гораздо реже — папы.
Чем тяжелее инвалидность, тем выше вероятность, что одинокий родитель вынужден будет целиком и полностью подчинить собственную жизнь его интересам и нуждам, а значит не сможет реализовать себя в профессиональной сфере. На сегодняшний день мать или отец, либо официальные опекуны, осуществляющие уход, живут на пособие в размере 5500 рублей, при этом они не имеют права трудоустраиваться. А значит автоматически оказываются за чертой бедности, так как прожиточный минимум, согласно подсчетам Министерства труда и социального развития к маю текущего года уже составлял около 10 с половиной тысячи рублей.
Размер ежемесячных выплат лицам, осуществляющим уход (ЛОУ) не менялся с 2013 года, так как не была предусмотрена индексация.
На сегодняшний день более 763 тысячи человек подписали общественную петицию на имя президента РФ Владимира Владимировича Путина с просьбой о его пересмотре. Поддержать ее можно, поставив свою подпись под обращением, опубликованным на официальном сайте Российская общественная инициатива за номером 77Ф40219.
3 декабря в Москве и еще 10 городах Российской Федерации, в рамках всероссийской акции пройдут санкционированные митинги с требованием увеличения выплат для ЛОУ до уровня МРОТ. Каждый может стать их участником.

Почему малыш неуклюжий, и как победить диспраксию

Почему дети бывают неуклюжими. Развитие ребенка: как улучшить координацию и совершенствовать двигательные навыки малыша.

Некоторая неловкость в движениях, свойственна всем детям. Но иногда неуклюжесть является большой проблемой для ребенка. Узнайте, как с ней бороться.
[Spoiler (click to open)]Если малыш кажется родителям и другим окружающим неуклюжим, это может быть признаком нарушения в развитии ребенка, расстройства координации или диспраксии. Узнайте, как проявляется нарушение у детей, и что делать для его преодоления.
Расстройство в развитии ребенка: диспраксия
Нарушение координации или диспраксия – это двигательное расстройство, которое выражается в том, что развитие ребенка сопряжено с трудностями в освоении двигательных навыков. Характеризуя малыша с нарушением развития координации, родители, воспитатели, учителя и прочие окружающие нередко называют его «неуклюжим», «неповоротливым».
Данная проблема, согласно мировой статистике, встречается у 4-6% детей школьного возраста. Среди пациентов с диспраксией более высока доля мальчиков, чем девочек. Соотношение по распространенности среди юных пациентов двух полов, по разным данным, колеблется от 2 : 1 до 5 : 1.
Каковы причины диспраксии у детей
Основная причина нарушения развития координации до сих пор остается под завесой тайны. К факторам риска диспраксии относятся:
преждевременные роды;
низкий вес при рождении;
семейная история;
злоупотребление наркотиками и прочими токсичными веществами матерью во время беременности.
Обычно диспраксии сопутствуют другие нарушения развития ребенка, например, синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), трудности в обучении, расстройства речи и поведенческие нарушения.
Сегодня ученые предполагают возможную связь между развитием структур мозжечка и проблемами с координацией движения, ведь он является частью головного мозга, ответственной за координацию движений, равновесие и мышечный тонус.
Как проявляется диспраксия у малыша
Данное нарушение можно распознать по многим признакам.
Двигательное развитие ребенка проходит с задержками, он с опозданием учится сидеть, ползать, ходить.
Наблюдаются трудности в освоении или выполнении новых двигательных навыков (например, прыжки, приседания).
Регистрируется ограниченный постуральный контроль, малыш не может поддерживать нормальную позу в течение длительного периода, сутулится.
Дети с диспраксией испытывают сложности в выполнении повседневных задач, требующих координации более высокого уровня. Им бывает трудно спуститься вниз по лестнице, поймать мяч, научиться ездить на велосипеде.
Неуклюжий малыш часто «натыкается» на предметы, падает, ударяется головой и т. п.
Дети с нарушениями развития координации нередко испытывают трудности с ловкостью рук, мелкой моторикой. Им нелегко научиться надевать и снимать одежду, завязывать шнурки, пользоваться столовыми приборами, ножницами, писать и т. д.
Несмотря на сохранный интеллект, нередко наблюдаются сложности в выполнении соответствующих возрасту академических задач.
Ребенок с диспраксией, как правило, предпочитает «сидячий» образ жизни. Он с удовольствием проводит время за компьютерными играми, чтением, просмотром телепрограмм. При этом с большой неохотой идет на прогулку или занимается спортом.
Дети с данным нарушением часто испытывают серьезные психоэмоциональные проблемы, им сложно общаться со сверстниками, занижена самооценка, нередко развиваются многочисленные комплексы.
Обычно малыш «перерастает» свою неуклюжесть. Тем не менее, став взрослым, он может испытывать трудности в освоении новых, сложных двигательных задач.
Повзрослевшие дети с диспраксией обычно стараются избегать участия в какой-либо физической активности, чтобы предупредить насмешки друзей, коллег и избавить себя от чувства неловкости, смущения. Это приводит к порочному кругу: чем меньше они двигаются, тем больше ухудшаются их двигательные возможности, растет риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, психоэмоциональных расстройств.
Как победить диспраксию
Если родители заметили некоторую неуклюжесть у малыша, следует немедля поделиться своими опасениями с педиатром. Врач первым делом должен будет исключить другие возможные причины двигательных трудностей, неуклюжести. После этого будет проведена тщательная оценка возможностей, назначены консультации других специалистов различные тесты, которые помогут собрать больше информации о состоянии здоровья ребенка и составить план лечения.
Лучшими методами, которые помогают стимулировать развитие координации ребенка, на сегодняшний день считаются физиотерапия и трудотерапия. Они помогают малышам освоить более сложные двигательные навыки. В процессе занятий трудную задачу разбивают на более мелкие компоненты и практикуют их выполнение, пока не будет достигнуто мастерское владение движением.
Когда маленький человек осваивает новый навык, поднимается его самооценка, он чувствует себя победителем. Его образ жизни становится более активным, исчезают проблемы в отношениях со сверстниками, снижается риск возможных осложнений в состоянии здоровья.
Для улучшения координации движений ребенка, специалисты рекомендуют родителям стимулировать занятия спортом, поощрять любую двигательную активность. Особенно полезными для детей с диспраксией являются:
упражнения для укрепления мышц плеча (подтягивания, отжимания и пр.);
тренировки для мускулатуры ног (приседания, ходьба по лестнице и т. п.);
упражнения для развития зрительно-моторной координации, навыков визуального отслеживания (игры в мяч, теннис, в том числе настольный, бейсбол, футбол и т. д.);
стимуляция двусторонней координации (велоспорт, плавание, игры в мяч, ходьба по лестнице и др.);
совершенствование навыков рук (составление мозаик, аппликаций, игра на фортепиано и других музыкальных инструментах, лепка из пластилина, теста и глины, помощь в приготовлении пищи, занятия различными видами рукоделия и пр.);
развитие баланса (удержание равновесия, стоя на одной ноге, с открытыми глазами или с закрытыми, ходьба назад, приседания на одной ноге).
Важно!
Прежде, чем начать активные занятия фитнесом с малышом, проконсультируйтесь с педиатром.